次粉测试

检测项目

1.感官指标检测：色泽鉴别，气味辨识，外观形态，杂质目测，结块情况等。

2.物理特性检测：容重测定，粒度分布，细度筛分，松散密度，含杂率等。

3.水分及干物质检测：水分含量，干物质比例，吸湿性，平衡水分等。

4.营养成分检测：粗蛋白含量，粗脂肪含量，粗纤维含量，粗灰分含量，无氮浸出物等。

5.碳水化合物检测：淀粉含量，总糖含量，还原糖，非淀粉多糖，戊聚糖含量等。

6.氨基酸组成检测：赖氨酸，蛋氨酸，苏氨酸，色氨酸，精氨酸等多种氨基酸含量。

7.矿物质元素检测：钙含量，磷含量，钾含量，镁含量，铁含量，锌含量等。

8.维生素检测：维生素乙一，维生素乙二，维生素乙六，烟酸，叶酸等。

9.卫生安全检测：黄曲霉毒素，呕吐毒素，玉米赤霉烯酮，赭曲霉毒素，伏马毒素等真菌毒素含量。

10.重金属残留检测：铅含量，镉含量，砷含量，汞含量，铬含量等。

11.农药残留检测：有机磷类残留，有机氯类残留，拟除虫菊酯类残留，氨基甲酸酯类残留等。

12.微生物指标检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌总数，酵母菌，沙门氏菌等。

13.加工品质检测：面筋含量，沉降值，吸水率，容积质量，破损淀粉含量等。

14.抗营养因子检测：植酸含量，单宁含量，胰蛋白酶抑制因子，凝集素等。

15.储藏特性检测：脂肪酸值，过氧化值，酸度，新鲜度，虫蚀粒比例等。

检测范围

小麦次粉、面粉次粉、制粉副产物、饲料用次粉、食品级次粉、低灰分次粉、高灰分次粉、白次粉、黄次粉、混合次粉、粗次粉、细次粉、麸皮混合次粉、谷物加工次粉、硬麦次粉、软麦次粉、全麦次粉、研磨次粉、筛分次粉、压片次粉

检测设备

1.近红外谷物分析仪：用于快速测定次粉中蛋白质、水分、脂肪、纤维等多项营养成分；具有非破坏性检测特点，可实现批量样品的高效筛查。

2.凯氏定氮仪：用于测定次粉中粗蛋白含量；通过样品消化、蒸馏、滴定流程实现精准定量分析。

3.脂肪抽提仪：用于测定次粉中粗脂肪含量；采用溶剂回流提取原理，操作自动化程度高。

4.粗纤维分析仪：用于测定样品中粗纤维含量；通过酸碱消煮和过滤分离实现纤维组分的准确测量。

5.马弗炉：用于测定样品的灰分含量；可在高温环境下完成有机物的完全灰化处理。

6.氨基酸自动分析仪：用于测定次粉中各类氨基酸的种类与含量；采用离子交换色谱与衍生化检测技术。

7.高效液相色谱仪：用于检测真菌毒素、维生素及部分添加剂残留；分离效率高，定量准确。

8.气相色谱质谱联用仪：用于多种农药残留及挥发性有害物质的定性定量分析；灵敏度高，选择性强。

9.原子吸收分光光度计：用于测定样品中重金属及矿物质元素含量；可对多种金属元素进行精确定量。

10.微生物培养箱：用于次粉样品中各类微生物的培养与计数；具备恒温控制功能，确保培养环境稳定。

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师.